一家優(yōu)質(zhì)的酒店用品供應(yīng)商，響亮的牌子固然重要，不過(guò)質(zhì)量好才是關(guān)鍵。酒店用品的采購(gòu)是一個(gè)很復(fù)雜工作，因?yàn)榫频暧闷樊a(chǎn)品門(mén)類繁多，品種多樣，如客房及大堂用品、清潔用品、廚房與餐飲設(shè)備用品、布草及紡織品、桌面用品、洗滌設(shè)備、制冷及冷凍冷藏設(shè)備、烘焙設(shè)備等。

如何做好酒店用品采購(gòu)是一個(gè)十分講究的工作。下面就為您整理一下酒店采購(gòu)的方式方法。目前酒店用品的采購(gòu)模式主要分為以下四種：

 1. 酒店用品城

現(xiàn)在很多酒店用品城如雨后春筍般出現(xiàn)，酒店采購(gòu)負(fù)責(zé)人并不一定湊這份熱鬧。越來(lái)越多的采購(gòu)負(fù)責(zé)人都有這樣的感受，做酒店采購(gòu)，逛酒店用品城是最忙最累的，原因很簡(jiǎn)單，場(chǎng)合面積大，商戶多。如果沒(méi)有重點(diǎn)漫無(wú)目的地跑，不僅會(huì)非常累，而且效果也并不好。同時(shí)酒店用品城的商戶因?yàn)樯啼佔(zhàn)饨鸷透鞣N運(yùn)營(yíng)成本偏高，導(dǎo)致我們采購(gòu)的產(chǎn)品性價(jià)比不高。

 2. 一站式酒店用品供應(yīng)商

這是近年來(lái)酒店用品供應(yīng)的新模式，類似于一個(gè)縮小版的“酒店用品城”，正好可以彌補(bǔ)酒店用品城的諸多弊端。一站式供應(yīng)商都會(huì)精選自己供應(yīng)的產(chǎn)品形成較完善的供應(yīng)方案，免去了酒店自己選購(gòu)的麻煩，同時(shí)酒店對(duì)應(yīng)一個(gè)供應(yīng)商也有利于責(zé)任追究和售后保障。

3. 生產(chǎn)廠家直銷

廠家直銷壓縮了產(chǎn)品流通成本，可以說(shuō)是最質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的采購(gòu)渠道，這是毋庸置疑的。但其缺點(diǎn)也很明顯，就是酒店用品種類太多，如果酒店什么用品都找廠家，那么面對(duì)的廠家會(huì)因?yàn)樘喽鴮?dǎo)致采購(gòu)的工作成本和人力成本很高，而且售后服務(wù)也會(huì)變得難于管理；同時(shí)很多廠家本身的市場(chǎng)能力不足，有些可能根本就沒(méi)有網(wǎng)站、店鋪等營(yíng)銷渠道，要找到最適合的廠家也有一定的難度。

4. 參加酒店用品展

酒店用品展的存在可以說(shuō)是綜合了以上幾種采購(gòu)模式的優(yōu)勢(shì)，消除了采購(gòu)短板。首先展會(huì)上產(chǎn)品一應(yīng)俱全，且品類分布集中、規(guī)整，采購(gòu)者可以按圖索驥，直奔目標(biāo)，這一點(diǎn)中和了酒店用品城的弊端；其次一個(gè)成熟健全的酒店用品展不僅縱向涵蓋產(chǎn)品齊全，而且同類產(chǎn)品的橫向?qū)Ρ纫蔡貏e清晰，彌補(bǔ)了一站式供應(yīng)商的局限性；再者展會(huì)上不乏各品類廠商的直接入駐，也打通了跟廠家之間的對(duì)接渠道。

深圳道勤酒店用品公司作為老牌的酒店用品一站式供應(yīng)商，以致力于助天下酒店輕松開(kāi)業(yè)為使命，為各大酒店開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)提供了一站式采購(gòu)服務(wù)，節(jié)約了成本人力，有需要?dú)g迎前來(lái)咨詢。

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